Kauniin ihon reseptit: Täyteläinen marjasmoothie

Smoothiet ovat mitä parhain tapa tarjoilla ihon ja koko kehon solujen rakennusaineeksi ravinnetiheää ruokaa herkullisessa ja hyvin imeytyvässä muodossa. Hyvänmakuinen ja täyttävä smoothie on helppo valmistaa itse ja vain taivas on rajana raaka-aineita yhdistellessä. Tänään mieleni teki jotain oikein marjaisaa höystettynä nokareella täyteläistä maapähkinävoita ja lopputuloksesta tuli niin samettisen herkullinen, että kirjasin reseptin äkkiä ylös.

Suosin usein smoothieissani marjoja ja kasviksia yhdistettynä täysirasvaiseen kookoskermaan, soijajogurttiin ja vain pieneen määrään tuorepuristettua hedelmämehua tai hedelmää. Näin smoothien glykeeminen indeksi säilyy melko matalana ja rasva hidastaa hiilihydraattien imeytymistä eikä smoothie tällöin nosta verensokeria liikaa. Pyrin valitsemaan mahdollisimman värikkäitä ja tummapigmenttisiä raaka-aineita, sillä intensiivinen väri korreloi ravintorikkauden kanssa. Banaanit, omenat ym. melko värittömät hedelmät ja kasvikset yleensä jätän välistä tai lisään niitä korkeintaan pienen määrään maun takia. Tähän smoothieen olisi halutessaan voinut ujuttaa vielä vaikka pari kourallista tuoretta pinaattia tai muuta vihreää maun siitä juuri kärsimättä, mutta tällä kertaa pysyttelin täysin marjalinjalla.

Herkullisen täyteläistä smoothieta tulee tällä reseptillä yksi oikein reilu annos esimerkiksi lounasta korvaamaan tai pari pienempää välipalaksi. Käyttämäni marjat otin pakastimesta, muut raaka-aineet jääkaappikylminä, jolloin smoothien koostumus jää ruokaisan paksuksi muttei ole aivan jäistä.

Täyteläinen marjasmoothie

2,5 dl mustikoita

2,5 dl aroniamarjoja (jos aroniaa ei saatavila, korvaa esim. 1,5 dl mustaherukoilla ja 1 dl mustikoilla tai vadelmilla)

1 pehmeä taateli

1/2 avokado

1 dl kookoskermaa

1 dl soijajogurttia

1 dl omenamehua (tuorepuristettua)

1 rkl maapähkinävoita (100% maapähkinää, ei lisättyä sokeria tai palmuöljyä)

Sekoittele blenderisi tehosta riippuen minuutti tai pari, kunnes saat koostumuksesta samettisen sileää.

Tämä smoothie sisältää valtavan määrän iholle hyödyllisiä vitamiineja, polyfenoleja, rasvahappoja ja kuituja, jotka muun muassa tarjoavat soluillesi tärkeitä rakennusaineita ja polttoainetta sekä hillitsevät erilaisia iho-ongelmia ja ikääntymisen merkkejä aiheuttavaa tulehdusta. Tästä syystä mielestänni paras tapa nauttia smoothieita on mieluiten päivittäin ja raaka-aineita monipuolisesti vaihdellen.

Herkullisia smoothiehetkiä!

<3 Sara

Aurinkokylpy aktivoi ihon d-vitamiinituotannon

Kävin amukävelyllä keräämässä alkusyksyn auringonsäteitä kotimme lähellä kulkevalla rantaraitilla. Lempireittini kulkee aamuauringossa kylpevää merenrantaa pitkin ja pienen metsän poikki, kunnes kääntyy taas kotia kohti. Menneen kesän yltäkylläisen auringonpaisteen jälkeen sisäiset aurinkokennot tuntuvat olevan nyt 100% ladattuina, mutta samaan aikaan ajatus syksyn mukanaan tuomasta valon väheneminestä tuntuu haikealta, hieman pelottavaltakin. Auringon valolla ja lämmöllä on meihin ihmisiin, aivan kuten luontoonkin, valtavan suuri vaikutus. Kesäkuukausina pursuamme elinvoimaa aivan eri tavalla kuin keskellä kylmintä ja pimeintä talvea.

Paljon puhutaan siitä kuinka auringolta tulee suojautua ja mitkä ovat liiallisen auringonoton haitat. Auringolla on kuitenkin myös tärkeä hyvinvointia edistäviä vaikutuksia, jotka jäävät saamatta jos liiaksi piileskelemme suojassa. Yksi näistä on auringon ihon d-vitamiinin tuotannon aktivoituminen auringon uv-säteilyn seurauksena.

Ihon suojaamisesta auringolta puhuttaessa ussein unohtuu mainita, että auringosta kannattaa kuitenkin nauttia pieniä aikoja myös ilman aurinkosuojavoidetta, päivittäin jos mahdollista,  sillä jo 15 minuuttia auringossa käynnistää ihossa D-vitamiinituotannon. Kun iholle levitetään aurinkosuojavoide, on se sitten kemiallisen tai fyiskaalisen suojan antava, d-vitamiinin valmistus estyy.

D-vitamiini ulkoisesti ja sisäisesti tankattuna on kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin ja myös ihon kannalta erityisen tärkeä vitamiini. Erityisesti silloin kun halutaan hoitaa ja ennaltaehkäistä ihon tulehdusta, kuten vaikkapa aknea.

Syksyn saapuessa on hyvä huomioida, että näillä leveyspiireillä D-vitamiinin tuotannon aktivoiva UVB-säteily jää talvikuukausina sen verran vähäiseksi, että D-vitamiinia on syytä nauttia riittävä annos myös purkista laadukkaana ravintolisän muodossa.

D-vitamiiniin ihonhoidollisiin vaikutuksiin liittyen on tulossa pian jotain aivan uutta ja mullistavaa Esseltä. Osallistuin toissa keväänä asiakkaani kanssa kolmen kuukauden ajan Esse anti-akne tuotelinjan testiryhmään ja tulokset olivat vakuuttavia. Uuden akne-tuotelinjan yhtenä keskeisenä vaikuttavana aineena on juurikin d-vitamiini.

Odotan uutuuksia saapuvaksi hoitolallle lokakuussa. Tuotteet tulevat kuluttajien saataville vain minun ja muiden Esse ihoterapeuttien käsien kautta. Tällöin varmistetaan, että hoito on kokonaisvaltaista ja suunnitelmallisen kotihoidon tukena on protokollaan perehtynyt ja tuotteet tunteva Esse-hoitaja.

Palaan tähän heti kun saan Esse anti-akne linjan uutuudet käsiini!

Aurinkoista syyskuun jatkoa!

Sara

Rentoutumisen rutiini – Reseptini parempaan uneen

Yon-Ka tuotteet paremmille yöunille

Hyvät yöunet ja levännyt olo.  Viime viikkojen aikana on tullut monen asiakkaani kanssa puhetta unesta. Tai pikemminkin unen puutteesta, unen katkonaisuudesta tai sen riittämättömästä määrästä. Kuulumisia kysyessäni moni on vastannut että ”ihan hyvää kuuluu, mutta olen jostain syystä nukkunut huonosti ja olo on vähän harmaa ja ankea ja näytänkin jotenkin nuupahtaneelta.”.

Kun yöunet jäävät lyhyiksi tai katkonaisiksi alkaa univaje näkyä ja ennenkaikkea tuntua melko nopeasti. Keskittymiskyky, stressinsietokyky, vastustuskyky ja mieliala laskevat. Olo on sumea ja pinna kiristyy helposti.  Ei ihme, että jos tämän seurauksena tuntuu, että peilikuvastakin takaisin katsoo väsähtäneen näköinen harmaa haamu.

Ilman palauttavaa unta kehon stressitasot ovat jatkuvasti korkealla. Unen aikana elimistö palautuu stressistä ja korjaa päivän mittaan syntyneitä vaurioita ihossa ja kaikialla kudoksissa.  Iho uusiutuu jatkuvasti, mutta yön aikana uudistumisprosessi on vilkkaimmillaan.  Unen aikana tapahtuva palautumisen yhteydessä kollageenintuotanto, verenkierto ja aineenvaihdunta tehostuvat, häivyttäen tummia silmänalusia sekä vähentäen ihon punoitusta ja turvotusta. Ei siis ole turhaa puhetta, että nukkuminen kaunistaa ja unenpuute vanhentaa, sillä näin todella on.

Jokainen varmaan tietää tunteen kun joskus jo yhdenkin surkeasti nukutun yön jälkeen tuntuu, että otsarypyt ovat syventyneet ja iho menettänyt hehkuaan eivätkä pussit silmien alla valitettavasti ole Chanelia. Saati sitten jos univajaus jatkuu pidempään. Etenkin ruuhkavuosia ja pikkulapsiarkea elävät asiakkaani usein puhuvat siitä, kuinka  heistä tuntuun, että näyttäisivät yhtäkkiä vanhentuneen vuosia. Toiset jopa pohtivat botoxia tai muita rajumpia hoitokeinoja yhtäkkiä ilmaantuneille ikääntymisen merkeille. Eikä unen häiriintymiseen tosiaan tarvita aina edes vaativaa lapsiperhearkea, vaan mikä nyt valvottaa ketäkin. Esimerkiksi itse kuuluun siihen ryhmään, joka optimaalisen onnellisessa tilanteessa nukkuu 8-9 tuntia yössä klo 22-07 välillä ja herää sen seurauksena levänneenä ja pirteänä, mutta joka hyvin nopeasti stressitilassa menettää yöunensa nukahtamisvaikeuksille tai jatkuvalle heräilylle. Kun huomioidaan, että stressiä se on positiivinenkin stressi (esimerkiksi voimakas innostuneisuus meneillään olevista asiosita) joka saa mielen ja kropan ylivirittyneeksi, ovat itse kullakin ainekset unen häiriintymiselle jatkuvasti aivan käden ulottuvilla.

Olemme eri elämäntilanteissa jokainen ja varmasti kaikille tulee välillä aikoja, jolloin meistä riippumattomista syistä unta ei tule riittävästi tai se ei ole riittävän palauttavaa. Paljoon voimme kuitenkin itse vaikuttaa. Asia erikseen jos kärsit pitkäaikaisesta unettomuudesta tai epäilet kärsiväsi unihäiriöstä (esim. levottomat jalat -oireyhtymä).  Silloin suosittelen kääntymään uneen erikoistuneen lääkärin tai ammattilaisen puoleen. Ymmärrän myös hyvin, että lapsiperheissä eletään lasten ehdoilla, eikä omaa nukkumista ole aina mahdollista priorisoida etusijalle. Mutta jos taas tunnet kuuluvasi siihen ryhmään, että tiedät kuinka tärkeää hyvinvointisi kannalta olisi nukkua riittävästi ja kuinka paljon uni vaikuttaa oloosi, ihoosi ja ulkonäköösi, mutta ajoissa nukkumaan rauhoittuminen on vaikeaa koska iltaisin on niin paljon kaikkea mielenkiintoiselta ja tärkeältä tuntuvaa tehtävää ja mietittävää ja uni on usein levotonta ylivirittyneisyyden tunteen takia, niin haluan jakaa kanssasi hyväksi toteamani reseptin, jota kutsun rentoutumisen rutiiniksi. Tätä reseptiä olen käyttänyt jo parin vuoden ajan aina jos rentoutumisen, rauhoittumisen ja unen kanssa on ongelmia iltaisin ja siitä on löytynyt itselleni takuuvarma unilääke kun vain muistan sitä noudattaa. Tämä iltarutiini on niin ihana ja rauhoittava ja hyvää oloa vaaliva, että sitä pitäisi oikeastaan kutsua rituaaliksi rutiinin sijaan. Mutta koska sen hyödyt kumuloituvat mitä useampana iltana peräkkäin sitä toistat, niin olkoon nyt sitten rutiini.

Rentoutumisen rutiini

Hyvään ja rauhalliseen uneen kannattaa panostaaa ja etenkin hektisessä elämäntilanteessa rauhoittavan unirutiinin luomisesta voi olla suuri apu palauttavan unen turvaamisessa ja levänneen olotilan saavuttamisessa. Illan viimeiset tunnit vaikuttavat tutkitustikin yllättävän paljon uneen. Siitä syystä mieltä ja kehoa kannattaa valmistella hyvään yöuneen  jo hyvissä ajoin ennen kuin menee sänkyyn.

Oma reseptini parempaan uneen menee näin:

  • Sulje tv ja älylaitteet  ja vältä aktivoivia virikkeitä  1-2 tuntia ennen nukkumaan menoa. Tämä on sinun aikaasi keskittyä itseesi.
  • Jos ulkona on valoisaa, sulje verhot. Himmennä valot koko asunnosta ja nauti pimenevien iltojen tunnelmasta kynttilän valossa.
  • Ota melatoniinia ja magnesiumia. Melatoniini on nukahtamista auttava ja unta ylläpitävä ns. pimeähormoni jota esiintyy elimistössä luontaisestikin. Magnesium puolestaan rauhoittaa hermostoa.
  • Jos keho tai mieli tuntuu levottomalta ja käyvän ylikierroksilla nukahtamista ajatelle, niin venyttele tai tee lyhyt rauhoittava jooga/meditoi.  Jo 5-10  minuuttia riittää rauhoittamaan kehoa ja mieltä.
  • Käy saunassa, ota lämmin kylpy tai suihku kynttilän valossa. Hyödynnä rentoutumisen rutiinissasi eteeristen öljyjen hoitavia vaikutuksia.  Pari tippaa esimerkiksi Flow Cosmeticsin laventeliöljyä suihkun lattialle ennen lämpimän veden laskemista ja  Yon-Ka Phyto Bain kylpynestettä suihkugeelin tapaan iholle  tai kylpyveteen sekoitettuna tarjoaa aivan ihanan maadoittavan ja rauhoittavan aromaterapiahetken, joka valmistaa hyvää uneen.  Kylpemisen jälkeen hiero vartalon iholle pyörivin, alhaalta ylös suuntautuvin lempein liikkein rauhoittavista ja stressiä lievittävistä ominaisuuksistaan tunnettua laventelin eteeristä öljyä, esimerkiksi Yon-Ka Huile Detox vartaloöljyä. Pujahda pehmeään kylpytakkiin tai  lempi yöpaitaaan ja nauti lämpimän raukeasta olosta.
  • Syö unipuuro tai muu hiilihydraattipitoinen ateria, joka auttaa unen tuloa. Esimerkiksi manteli- tai kookosmaitoon valimistettu gluteeniton kaurapuuro banaanilla, viikunoilla ja vaikkapa saksanpähkinöillä höystettynä on loistava uniruoka, sillä se sisältää nukahtamista ja unta edesauttavaa tryptofaania, serotoniinia ja melatoniinia.
  • Unipuuron jälkeen on ihana kömpiä pehmeisiin lakanoihin nukkumaan ja laittaa vielä viilentävä unimaski silmille (mahdollisesti myös korvatulpat korviin jos olet herkkä äänille).
  • Siintävätkö höyhensaaret jo näköpiirissäsi?

Vaikka ensimmäisenä iltana uni ei tulisi samalla sekunnilla kun painat pääsi tyynyyn, niin älä lannistu. Mitä useamman kerran tämän rutiinin toista, sitä nopeammin elimistösi oppii rauhoittumaan iltarutiineja tehdessäsi. Uskon että tekemällä tästä ihanasta rituaalista itsellesi vaikka joka päiväisen rutiinin tai poimimalla itsellesi parhaiten toimivat vinkit, heräät ainakin hieman levänneempänä seuraavaan aamuun.